パスタ料理のレパートリーが「ペペロンチーノ」しかない殺人炒飯。
ラーメンを食べに行きたい欲求を抑えて、新しいパスタ料理を作る決意をする
とまぁ、こちらから参照。
「生クリーム」を使用しないのはいいなと思いました。
カルボナーラって生クリームのせいでなんかくどい料理という印象があったので
これならあっさりしててあうかもしれない、と。
料理の方は、思ったより難しくならず
んで、実食。美味い!
これはいい!
ただ「粉チーズ」の負担費用(80グラム1本500円)が若干大きい印象がありました
次回は「とろけるチーズ」に替えて実験してみるかもしれません。
100円ぐらいでカルボナーラを美味しく食べれるなら即効レギュラー入りですね。